Envasado al vacío de nuez en Tepalcatepec |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tepalcatepec para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tepalcatepec |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tepalcatepec para preservar características organolépticas. |
$252.79 - $606.69 / tonelada/mes |
Tostado de nuez por lote en Tepalcatepec |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tepalcatepec. |
$60.70 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Tepalcatepec |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tepalcatepec. |
$658.88 / hora |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tepalcatepec |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tepalcatepec para mejorar cuajado. |
$455.03 - $1,213.42 / colmena/temporada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tepalcatepec |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tepalcatepec para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,416.87 / hectárea |
Análisis microbiológico en Tepalcatepec |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tepalcatepec para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.02 / análisis |
Selección y calibrado por tamaño en Tepalcatepec |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tepalcatepec para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tepalcatepec |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tepalcatepec. |
$354.27 - $910.98 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tepalcatepec |
Cursos y talleres técnicos en Tepalcatepec sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,819.97 / curso |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tepalcatepec |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tepalcatepec para extender la frescura de la nuez. |
$25.34 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Tepalcatepec |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tepalcatepec para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tepalcatepec |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tepalcatepec, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.52 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Tepalcatepec |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tepalcatepec y mercados destino. |
$8,086.92 - $25,271.62 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tepalcatepec |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tepalcatepec conforme a normativa vigente. |
$2,229.31 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Tepalcatepec |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tepalcatepec. |
$1,516.93 / análisis |
Compra de nuez a productores en Tepalcatepec |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tepalcatepec, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.31 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tepalcatepec |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tepalcatepec cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.06 - $8,096.18 / trámite |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tepalcatepec |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tepalcatepec incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,238.93 - $121,592.85 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tepalcatepec |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tepalcatepec. |
$151,952.25 - $1,215,618.02 / unidad |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tepalcatepec |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tepalcatepec. |
$1,216.16 / hectárea/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tepalcatepec |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tepalcatepec con condiciones de entrega en granel. |
$19,209.60 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tepalcatepec |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tepalcatepec, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.55 - $455.81 / planta |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tepalcatepec |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tepalcatepec para cumplimiento normativo. |
$3,549.50 - $12,169.72 / servicio/mes |
Empacado y etiquetado por lote en Tepalcatepec |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tepalcatepec cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.83 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en Tepalcatepec |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tepalcatepec para uso alimentario. |
$81.04 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Tepalcatepec |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tepalcatepec. |
$709.90 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Tepalcatepec |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tepalcatepec, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.88 / litro |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tepalcatepec |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tepalcatepec. |
$2,228.36 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tepalcatepec |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tepalcatepec. |
$810.23 - $3,544.76 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tepalcatepec |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tepalcatepec para crear productos gourmet o snacks. |
$182.50 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tepalcatepec |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tepalcatepec para generar enmiendas de suelo. |
$910.30 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Tepalcatepec |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tepalcatepec para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.67 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tepalcatepec |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tepalcatepec para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tepalcatepec |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tepalcatepec, entregada en sacos o granel. |
$35,439.80 - $50,628.29 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Tepalcatepec |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tepalcatepec para consumo directo o industrial. |
$202.75 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Tepalcatepec |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tepalcatepec, conservando la integridad del producto. |
$1,216.55 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Tepalcatepec |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tepalcatepec reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,037.54 / hectárea |
Secado y almacenaje poscosecha en Tepalcatepec |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tepalcatepec para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,824.80 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tepalcatepec |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tepalcatepec que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.05 / hora |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tepalcatepec |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tepalcatepec destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.51 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Tepalcatepec |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tepalcatepec para mantener calidad en ruta. |
$4,046.12 - $12,138.37 / tonelada |